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没有可选的纯粮酒?衡水老白干有话要说!

TIME:2024-09-17 04:14:19 | 来源:JN江南平台app

  近期牛骥同皁的白酒商场迎来雷厉风行的整改,我国发布白酒新国家标准宣告:不管是固态法白酒、液态法白酒仍是固态液态法白酒,都不得增加非谷物类酒精和食物增加剂,但凡加了食用增加剂调香调味的酒,不能再叫白酒,要叫“制造酒”或许“调香酒”。

  白酒新国标一经发布,网友当即刷屏,纷繁拍案叫好。抛开言论热议,白酒无疑是最具代表性的中华文明之一,在咱们日常日子中占有重要的位置。可是白酒商场鱼龙混杂,怎么挑选一款优质白酒成了一大难题,不少酒友表明,挑选一款优质白酒真是太难了!那么话说回来,商场上是否存在一款质美价优的白酒呢?小编负责任地告知各位:有!河北就有一款优质白酒衡水老白干。

  衡水老白干前史悠久,可溯源至汉代,于唐朝扬名天下,终究到明代才正式定名为“老白干”。在1900多年不间断的酿制前史和文明传承中,衡水老白干不只融汇儒家文明和燕赵文明,更是在1915年首届巴拿马万国饱览会上代表我国白酒一举夺得最高甲等大奖章,从此蜚声国际。稠密的前史传承性和独有的文明特点,构成了衡水老白干遵循匠心、精雕细镂的品牌特质与中心优势。

  遵循匠心,方能一味传承。衡水老白干的传统酿制工艺以口传心授、师徒相延的方法世代相传,开展至今一直坚持地缸酿酒工艺。究其原因是地缸能在酒醅外围构成一道巩固的围墙,可有用阻挠有害微生物的侵略,酒体更为纯洁。衡水老白干酒中杂醇油含量极低,不及原国家标准的1/4。杂醇油含量的严厉把控便是衡水老白干“醉得慢”、“醒得快”、“不上头”的真理地点。

  多年以来,衡水老白干一直把对产品品质的提高作为支撑企业开展的中心要害,以做好“好喝不上头”的高品质白酒为自己的战略目标,寻求匀速、稳健、健康、可继续的科学开展路途,紧抓企业战略定位不动摇,不只树立了衡水老白干内行业界的龙头位置,也赢得了顾客的认可。

  千百年淬炼出的醇香以及通过文明洗礼沉淀出的文明,使得衡水老白干从中华酒林中锋芒毕露。面临白酒商场的不断开展革新,衡水老白干怎么敞开新的篇章?让咱们拭目而待!