首尔——韩国商人郑美姬(音)曾在机场买过许多威士忌。新冠病毒大流行让她无法旅行后,她开始更多关注她曾经忽视的本地酒。
她找到的最佳酒品是马格利。这是一种浑浊的韩国米酒,味道有点酸。郑美姬非常喜欢这种酒,跟随一位酿酒大师学习了古老的发酵技术后,她决定创立自己的品牌。
和郑美姬一样,越来越多的韩国人开始自行酿造马格利,而且在大流行期间,世界各地也有很多人开始对自酿酒产生兴趣。返回搜狐,查看更多