日前，浙江大学“青知方案”越城实践团来到黄酒博物馆和古越龙山中心酒库，对绍兴的传统黄酒文明维护和展展开开调研活动。在阵阵酒香中，实践团成员接触黄酒展开的前史头绪、了解黄酒的养分成效和不同饮法、赏识黄酒酿造的传统工艺和机械化工艺。

　　“传承千年的酿酒技艺和深沉的酒文明沉淀是绍兴黄酒工业做大做强的重要根底，行将实施的《绍兴黄酒维护和展开法令》又将进一步擦亮绍兴黄酒这块金字招牌。”实践团成员、博士生宋虹说。

　　据了解，这是浙江大学“青知方案”实践团初次走进越城区，团队的14名成员来自学校本硕博12个不同的专业，他们将展开为期四周的实践训练。其间，团队成员将安身本身岗位，在直面底层问题的过程中学习底层作业方式，培育为大众服务的作业知道。

　　除了完结岗位上的作业外，浙大学子还将经过展开专题调研，把自己的专业知识和越城区的实际情况相结合，针对黄酒文明的传承与宏扬、绍兴北站周边的路途建造、老城区交通堵塞等问题编撰调研陈述，提出相关主张，为大众的“急难愁盼”建言献计。

　　据悉，“青知方案”是以校地合作为关键逐步强大的浙大学生培育成才方案，于每年暑期遴派部分学生前往一线底层政府参加实践训练，自启动以来，已累计推进600余名浙大优异学子参加底层实践。“‘青知方案’的展开，既是浙大学子知道越城、亲自感触越城这座‘没有围墙的博物馆’的杰出时机，一起也能协助学生提早堆集必定的底层作业经验。”越城区委组织部江洪杰介绍说，作为一次特别的实习阅历，底层训练将成为浙大学子人生中一笔名贵的精神财富。