1959年，建国十周年庆，500坛23公斤装的黄酒被送到了刚建成不久的钓鱼台国宾馆，与酒坛同行的除了绍兴酿酒总厂，还有三个酿造黄酒的大师。

　　人随酒走，作用不只是押运，更重要的原因是，彼时绍兴黄酒还没有瓶装酒，需要由这三位大师现场勾调出来才能喝。

　　接下来在人民大会堂举行的宴会上，所有参会嘉宾举起的第一杯酒，就是由这批酒坛中的酒勾调而成，大家一饮而尽，纷纷赞不绝口。

　　之后，绍兴黄酒就成了钓鱼台国宾馆的指定用酒，不仅是本国人喝，外宾来访时也作为国宴桌上的重头戏，美国总统尼克松、克林顿都曾品尝过。

　　如今60年过去，沧海桑田，曾经的绍兴酿酒总厂变成了现在的酒企“古越龙山”，而这四个字，也是中国毫无疑问的黄酒之王。

　　虽然黄酒的消费群体属于小众，在中国整体白酒市场的份额仅有2%，但再小的市场也有激烈的江湖纷争。

　　公开数据显示，中国规模以上的黄酒企业超过110家，除了已上市的古越龙山之、会稽山和金枫酒业外，还有山东的即墨、江苏的沙洲优黄等知名黄酒品牌，而浙江本土就更多了。

　　古越龙山能称王，首先肯定是卖得多，从三家上市酒企2019年的财报数据来看，会稽山营收11.7亿，金枫酒业9.44亿，古越龙山则是17.6亿，体量上遥遥领先。

　　而就品牌知名度而言，有一个事件可以证明古越龙山在国内黄酒界的地位，2019年马云拜访了两家酒企，一家是白酒的代表茅台，而另一家就是黄酒的代表古越龙山。

　　在海外，古越龙山也享誉日韩、东南亚，在《亚洲品牌500强》榜单上，古越龙山是唯一入选的黄酒品牌。

　　而在欧美国家，古越龙山则被称为“东方名酒之冠”，从某种程度上来说，欧美对古越龙山的认可度甚至超过茅台、五粮液。

　　也有一个事件可以作为佐证，2015年美国白宫设下国宴，款待访美的中国客人，绍兴黄酒（Shaoxing Wine）出现在了菜单上，而摆上桌的就是古越龙山。

　　实际上，黄酒和国外的啤酒、红酒一起并称为“世界三大最古老的酒类”，在外国人看来，黄酒才真正代表了中国古老的酿酒文化。

　　2008年，日本经营大神稻盛和夫造访中国，马云在杭州接待稻盛和夫时用的正是黄酒，而不是中国最贵的茅台。

　　背后的原因很简单，一个代表了内在的文化，而另一个可能只是外在的“面子”，马云不需要用酒撑面子，但喝的酒却能体现人的内涵。

　　从古越龙山2019年财报来看，净资产收益率在2%左右，相当于拿100块钱做生意，一年只挣2块钱，也就比银行定期存款一年的利息高一点，而茅台的挣钱能力是古越龙山的17倍。

　　资本市场上就差得更多了，古越龙山市值还不到百亿，而茅台已2万多亿，相当于一个茅台可以买下200多个古越龙山。

　　首先，黄酒的口感确实不太容易被大众所接受，黄酒中的花雕（加饭）算是口感相对最佳的，但也是甜中带些酸涩，不如浓香、清香型顺口。

　　其次，黄酒的酒精度只有10几度，对于很多爱好喝酒的人来说，显得有些不“够劲儿”，这一点可能也是最主要的原因。

　　另外，黄酒整体的宣传推广也不足，在很多地方都看不到有地道的黄酒卖，以至于消费市场仍主要集中于本土。

　　就拿古越龙山来说，账上躺着6个多亿现金，相当于企业3年的净利润，却不知道该怎么花钱、花到哪里。

　　而近日，古越龙山发布公告，利用闲置资金买了1.5亿的理财产品，委托期限是一年，约定年化收益率是3.5%，表面上是比净资产收益率高多了，但却有些“不务正业”。

　　“黄酒是一种文化酒，但是黄酒光靠卖文化是不够的，要通过产品创新、表达创新、渠道创新做出自己的价值。”

　　但价值要靠数据说话，远的不说，先看今年，三季报显示营收、利润同比仍双降30%左右，看来疫情造成的损失还没追回来。