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水井坊

“粤酒文明行”走进远航酒业品尝200年的广东味

  携手《粤菜大师》登上广州塔,被誉为“广东米酒的模范”,薇娅火热带货在广东,远航酒业旗下的九江双蒸酒可谓众所周知。

  始创于清朝道光初年的九江双蒸酒,距今现已有200年的前史。“喜得儒林陈佳酿,助吾草屋款嘉宾。”这两句诗,出自佛山九江大儒朱九江之手。诗句中,“儒林”指的是“九江”,“陈佳酿”便是“九江双蒸酒”。历经200年沧桑,九江双蒸酒现在已成为岭南文明的符号之一。

  循着酒香,来一场粤酒文明之旅。9月22日,“粤酒文明行”活动第三站走进远航酒业,品尝200年的广东味,感触百年酒企洋溢出的稠密文明气味,寻觅广东米酒“破圈”秘笈。

  在我国白酒地图上,除了久负盛名的赤水河,发源于贵州的西江,也是一条不能被忘记的美酒之河。其一路弯曲弯曲而下,流经贵州、广西、广东,成为华南地区最长的河流。坐落西江河畔的九江双蒸,展开至今,现已有200多年的前史,其酿制技艺被评为广东省“非遗”项目。早在清朝,九江双蒸现已出口海外,成为海外华裔心中的“家乡水”,民间曾传“有华人的当地就有九江双蒸”。

  在前史沿革中,“九江双蒸”品牌被不断擦亮。1952年,12家酿酒作坊组成“九江酒业联营社”,九江酒厂诞生。2017年9月,以九江酒业为主体的远航酒业集团挂牌,以技能、产品、文明为抓手,活跃提高米酒价值,打造米制酒榜首品牌。

  九江双蒸酒被誉为“广东米酒的模范”,曾有“酒类中的万宝路”之称,在上世纪90年代,被称为“广东的茅台”。作为广东白酒的工业龙头和旗号性品牌,远航酒业集团建立后,以新品类、新文明的刻画,引领广东乃至国内酒类消费新风尚,先后推出九江精米30、精米30+、九江双蒸大师小作等中高端产品,一改广东米酒吨酒价格低、品牌附加值不高现状,让顾客耳目一新。其还以文明为支撑,打造米酒酿制、饮用、侍酒等多元文明品牌,环绕米酒的国际化、高端化、盛行化等,展开掩盖配方、技能、营销、文明等范畴的立体研讨和传达。

  “让粤酒会说话”“让粤酒文明可感知、可品尝”在当日的“粤酒文明行”活动中,我国白酒权威、我国酿酒工业协会白酒专家组原组长梁邦昌,广东省酒类职业协会会长彭洪,广东远航酒业集团董事长关正生等三位酒业大咖走进“粤酒文明谈”演播室,锵锵而谈,在带领我们在酒香之中络绎前史长河寻觅粤酒文明脚印之时,共话粤酒复兴。

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